Ingredience (1 porce):
- Toastový chléb
- Margarín (Rama, Flora)
- Rucola salát
- Olivový olej
- Tuňák ve vlastní šťávě
- Vejce – 1ks
- Sůl, pepř
Příprava:
Toastový chléb necháme opéct na sucho v topinkovači. Poté natřeme plátkem margarínu. Rucolu smícháme v misce s kapkou olivového oleje, solí a pepřem. Takto připravenou rucolu poklademe na opečený toastový chléb. Jako další vrstvu položíme rozdrceného tuňáka a na závěr plátky vejce, které bylo uvařené natvrdo.