Fitness recepty

Vařte nejen zdravě, ale i chutně

Mrkvová polévka s chilli

Ingredience (4 porce):

  • Mrkev – 500 g
  • Olej řepkový – 1 lžíce
  • Cibule – 1 velká
  • Zeleninový vývar – 800 ml
  • Smetana kokosová (kokosový nápoj) – 200 ml
  • 1 limetka
  • Sůl, pepř
  • Chilli paprička

Příprava:

Mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozpálíme řepkový olej a poté necháme osmahnout nakrájenou cibuli a chilli papričku. Až bude cibulka restovaná do sklovita přidáme mrkev. Necháme chvilku restovat (1-2 minuty) a zalijeme zeleninovým vývarem. Poté přivedeme k varu a vaříme cca 30 minut, dokud mrkev nezměkne. Kokosovou smetanu přilijeme do hrnce, zamícháme a poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem. Na závěr osolíme, opepříme a přidáme šťávu z limetky.

Začnete žít zdravě

Potřebujete se s námi spojit? Chcete si domluvit schůzku? Nebo si jen nevíte s něčím rady? Kontaktujte nás a naši specialisté vám rádi pomohou.

Napište nám
Zavolejte nám

+420 725 548 789

Navštivte nás

Lékařský dům Géčko
České Vrbné 2403
České Budějovice 370 11

Úprava jídelníčku je při hubnutí důležitá, vhodný pravidelný pohyb účinek ještě znásobí. To je důvod k tomu navštívit naše:

Centrum pohybových aktivit