Tvarohové řezy z bramborového těsta

Ingredience:

  • 150 g uvařených brambor (nastrouhané)
  • 300 g polohrubé mouky
  • 50 g cukru
  • 100 g másla
  • 3 lžíce mléka
  • Prášek do pečiva
  • Náplň: 500 g odtučněný tvaroh, 1 vejce, 20 g cukru

Postup:

Nastrouhané brambory, polohrubou mouku, cukr, změklé máslo, mléko a prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Náplň připravíme z 2 tvarohů, 1 vejce a cukru – smícháme. Těsto rozdělíme na polovinu a z každé poloviny vytvoříme plát. Na malý vymazaný plech položíme 1 plát, na ten nalijeme náplň a druhou polovinou těsta přikryjeme. Pečeme 30 – 40 minut cca při 180°C.

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*