Špenátová polévka

Ingredience (4 porce):

  • 300 g listového špenátu (i mražený)
  • 500 ml zeleninový vývar
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • Sůl, pepř
  • Řepkový olej

Postup:

Na řepkovém oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme špenát a restujeme. Špenát zalijeme zeleninovým vývarem a necháme vařit cca 10-15 minut. Dále přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme solí a pepřem.

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*