Ingredience:
- 200 g mletého máku
- 250 g polotučného tvarohu
- 4 strouhaná jablka
- 4 vejce
- 4 lžíce mletých vlašských ořechů
- Mletá skořice a med pro dochucení.
Příprava:
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. V míse si smícháme mletý mák, žloutky, tvaroh, nastrouhaná jablka, mleté vlašské ořechy, skořici a med. Vše pořádně smícháme, aby nám vznikla jemné těsto. Na závěr přimícháme sníh z bílků. Poté nalijeme na plech či do dortové formy, která je vyložena pečícím papírem. Pečeme 45-50 minut na 170-180°C.
