Brokolicová krémová polévka

Ingredience (4 porce): 1 brokolice 1 menší cibule 700 ml zeleninového vývaru Sůl, pepř. Řepkový olej. 1 vejce. Sójová smetana nebo zakysaná smetana. Příprava: V hrnci rozpálíme řepkový olej a osmahneme na něm cibulku. Poté přidáme růžičky očištěné brokolice a minutku...

Salát z čínského zelí, ředkviček a sýra

Ingredience (2 porce): 300 g čínského zelí 100 g ředkviček 20 g vlašských ořechů 100 g 30% plátkového sýra 2 lžíce olivového oleje 2 lžičky oregana 2 lžičky vinného octa Sůl, pepř Příprava: Čínské zelí a ředkvičky pokrájíme, přidáme mleté ořechy, na kostičky nakrájený...

Makovec bez mouky a cukru

Ingredience: 200 g mletého máku 250 g polotučného tvarohu 4 strouhaná jablka 4 vejce 4 lžíce mletých vlašských ořechů Mletá skořice a med pro dochucení. Příprava: Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. V míse si smícháme mletý mák, žloutky, tvaroh, nastrouhaná jablka, mleté...